top of page

Patéworkshop

 

Het klassieke paté-ambacht lijkt bijna verloren te gaan. Terwijl het zo'n prachtig vak is en machtig mooi om te doen. Leer zelf de kneepjes van het patévak: welke vleessoorten gebruik je, welke kruiden voeg je toe, hoe krijg je de goede structuur en hoe behoud je pure smaken.

De slagersdochter vertelt u alle paté-wetenswaardigheden en wat u nog meer wilt weten. We steken onze handen flink uit de mouwen en maken zes soorten patés. U krijgt deze zelfgemaakte patés (ongeveer 1 kilo) mee naar huis om later af te bakken. Afsluitend genieten we welverdiend van een bourgondische patéproeverij!

Kosten: € 95 p.p.

Locatie: 't Singelhuis, Zuidsingel 67 Amersfoort

Data 2025

  • Zaterdag 15 maart, van 10:00 tot 13:30 uur  (vol)

  • Zondag 16 maart, van 10:00 tot 13:30 uur 

  • Zaterdag 5 april, van 14 tot 17:30 uur, locatie Bommels Buiten!

  • Zondag 6 april, van 14 tot 17:30 uur, locatie Bommels Buiten!

  • Zaterdag 3 mei, van 10:00 tot 13:30 uur

  • Zondag 4 mei, van 10:00 tot 13:30 uur

aANMELDEN voor een workshop?

Ga naar de webwinkel en selecteer uw workshopdatum. 

 

Workshops zijn voor groepen vanaf 12 personen ook op uw locatie mogelijk.

Zit er voor u geen geschikte dag tussen of is uw voorkeursdatum volgeboekt? Vul dan onderstaand formulier in.

U krijgt dan bericht wanneer er nieuwe workshops plaatsvinden. Let op: dit is geen aanmeldformulier.                                            

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Patéwijnproeverij

Patéliefhebbers zijn zonder uitzondering vaak ook wijnliefhebbers. Klassiek Franse paté leent zich door zijn pure smaken uitstekend voor een wijnspijsproeverij. Ga met Madame Paté en een wijndeskundige op proefavontuur. Naast de kunst van het proeven leert u uiteraard ook de basis van het patémaken. Stel zelf uw groep samen. Kosten: v.a. € 50 p.p., o.b.v. minimaal 12 personen.

Houd mij op de hoogte van nieuwe patéworkshops

Bedankt voor uw interesse!

bottom of page