Karakter   

Zoals de Franse slagers en boer(innen) paté maak(t)en, zo vindt Madame Paté paté op zijn best!

De klassiek Franse patés van Madame hebben de kenmerkende grove structuur en een pure rustige smaak. U ziet en proeft wat u eet, alle ingrediënten zijn herkenbaar!

Madame Paté gebruikt alleen wat minder zout en vet dan de meeste Franse patés. Uiteraard werkt ze met alleen de beste (zoveel mogelijk biologische) ingrediënten.  Het vlees betrekt ze van duurzame en lokale boeren, denk aan Heyde Hoeve, Pig Me, Polderlam, Veluws Wild en De Lavei herten. 

Bent u een boer die van uw goed gehouden dieren paté wil laten maken? Informeer gerust, Madame maakt ook paté in opdracht!

Geen onnodige toevoegingen

De patés bevatten alleen natuurlijke ingrediënten en geen toevoegingen die de houdbaarheid verlengen of de smaak versterken. Puur en eerlijk dus.

 

Allergenen 

De patés zijn gluten- en lactosevrij, maar kunnen (sporen van) noten bevatten

smaken

Juist omdat alle patés grof en puur zijn, kent iedere paté zijn

eigen smaak. Van zacht, naar fris-zoet tot stevig en vlezig:

er is voor iedere patéliefhebber en voor ieder seizoen wat wils.

Patés van het (Heyde Hoeve) varken

 

  • Paté aux Pruneaux (d’Agent!)

  • Paté de Normandie (o.a. appel en calvados)

  • Paté de Provence (stoer en stevig)

  • Paté de Campagne (boers met ui)

   

Overige patés

  • Paté de Canard (verfijnd en super zacht)

  • Paté d'Agneau (van Polderlam met zwarte olijf)

  • Wildpaté (van wildzwijn en/of hert)

Inge@madamepate.nl

+31 6 11 12 13 28

  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Google+ Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Pinterest Social Icon
  • Instagram Social Icon